Barolo 'Fossati' DOCG 2006

Namn:                  Barolo "Fossati" DOCG

Producent:          Cascina Adeladie

Region/Land:     Piemonte, Italien

Årgång:               2006

Druvor:                100% Nebbiolo (3 kloner)

Alk:                       14%

Doft:  Info kommer snart...

Smak:  Info kommer snart...

Framställning: Total areal 0,5 Ha med 2500 rankor som ligger 300 m.ö.h, exponering sydväst, tillverkning 2500 flaskor/år. Handskördad, maceration i ca 350 timmar. 48 månader i ekfat av olika storlek och 6 månader på flaska. 

Passar till:  Info kommer snart...

Serverings temp: 18°C

Drick 2011-2018